Альберт и Патимат постарались - стол был очень щедрый. И очень вкусный.
Альберт сказал:
-Закажем бЕркал, это наше национальное блюдо!
-Ура, ура, - сказали мы.
Под конец обеда (который продолжался два часа) нам принесли беркал. Такие жареные блины с начинкой.
Альберт оторвал вилкой кусочек.
По его лицу пробежала гримаса страдания:
-Это не настоящий беркал, это чудУ!! ГДЕ ТОЛОКНО???
Блюдо было замечательное. Но выяснилось, что его надо было посыпать толокном.
А у меня теперь новый тэг.
Чирюртское водохранилище в Дагестане. Небывалый холод для ноября.
Фото Дмитрия Лозовского.